Hozzávalók:
- 6 gerezd fokhagyma
- kb. 1 kg kockázott lapocka
- 1 hagyma
- borsó
- só, bors, vegeta
- olaj
Elkészítés: A hagymát felaprítjuk és a hússal együtt az olajon megpirítjuk fehéredésig. Ha lefehéredett vegetázzuk, sózzuk, borsozzuk és ráreszeljük a fokhagymát, majd lefedve puhára főzzük. Ha megpuhult a hús rádobunk kb 2 marék borsót és még pár percig főzzük. Sült krumplival tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése