Ez egy reggeli ötlet. A post lényege a pirítóson lévő snidlinges (metélőhagymás) vaj, mely egy nagyon finom, könnyed étel reggelire vagy vacsorára. Szerintem érdemes megkóstolni.
Hozzávalók:
- 125 g teavaj
- 140 g (8 db) kockasajt
- kis csokor metélőhagyma
- só
Elkészítés: A metélőhagymát megmossuk és felaprítjuk. A szobahőmérsékletű teavajat és sajtot krumplitörővel összekeverjük. Fontos, hogy szobahőmérsékletű legyen, mert csak így tudjuk simára és egyneművé keverni. Ha összekevertük jól megsózzuk és belekeverjük a metélőhagymát is. Lefedhető tálba tesszük és felhasználásig a hűtőben tároljuk. Mielőtt esszük kb 5 perccel kivesszük a hűtőből, hogy picit felengedjen vagy kenhetjük a forró pirítósra is ahol felolvad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése