2013. július 1., hétfő

Kapros-sajtos tészta



Egy nagyon finom és 15 perc alatt elkészíthető tésztaétel. Nem kell mindig húst hússal enni. :))
Hozzávalók:

  • 500 g tészta
  • olaj
  • bors
  • 200 g ömlesztett sajt
  • 5 db kockasajt
  • kis marék kapor

Elkészítés: A tésztát lobogva forró, sós vízben kifőzzük pici olajjal. Amíg fő elkészítjük a sajtos mártást úgy, hogy a sajtokat összekeverjük az apróra vágott kaporral. Sózzuk, borsozzuk és ha a tészta megfőtt és leszűrtük egyből nyakon öntjük a sajtmártással, ami, majd szépen rá fog olvadni és könnyebb elkeverni. Melegen tálaljuk pici kaporral a tetején.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése