2013. december 1., vasárnap

Fahéjas almaleves


Hozzávalók:
  • 6 nagyobb alma
  • 5 db szegfűszeg
  • fahéj
  • cukor (ízlés szerint)
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • fél cs vaníliás pudingpor
  • 5 ek tejföl
  • fél citrom héja
  • 1 citrom leve
Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és apró kockára vágjuk, majd a fűszerekkel, cukrokkal, és a citrom levével és héjával felrakom főni vízben. Amíg fő az alma elkeverem a pudingport a tejföllel és ha felforrt az almás főzővíz akkor pár merőkanállal rakok a tejfölös pudingba és hőkiegyenlítek, majd visszaöntöm a többi főzővízhez és besűrítem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése