Finom Főzelék

Nagyon finom, könnyű főzelék, ami nem igényel sok időt az elkészítéséhez. :)

Hozzávalók:

• 2 db sárgarépa
• 1 db karalábé
• 250 g borsó
• 1 tyúkhúsleveskocka
• kb. 3 ek. liszt
• só
• 4 dl tej
• 8 dl víz
• olaj

Elkészítés: A répát és a karalábét megtisztítjuk, megmossuk, felkockázzuk. Az olajat felmelegítjük és beledobjuk a répát, karalábét és a fagyott borsót. Megsózzuk ízlés szerint és felöntjük pici vízzel, majd lefedjük, hogy megpárolódjon minden. Ha minden megpárolódott rászórjuk a lisztet és felöntjük a tejjel és a vízzel úgy, hogy ellepje a zöldségeket, majd beledobjuk a húsleves kockát és kevergetve várjuk, hogy felrottyanjon vigyázva nehogy leragadjon. Ha felfőtt elzárjuk a gázt alatta. Sült virslivel, sült kolbásszal vagy fasírttal melegen tálaljuk.