Egészséges, könnyű saláta :)
Hozzávalók:
- fél fej vörös káposzta
- fél fej fehér káposzta
- 2 db sárgarépa
- só, fehér bors
- 450 g natúr joghurt
- pici citromlé
Elkészítése: A káposztákat lereszeljük egy tálba. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és azt is lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, majd elkészítjük a joghurtos öntetet úgy, hogy a joghurtba is teszünk pici sót és borsot és egy pici citromlevet, majd elkeverjük és nyakon öntjük vele a salátánkat. Dúsíthatjuk túróval vagy sajttal is. Jól lehűtve tálaljuk. Tökéletes köretként húsokhoz, de önmagában is tökéletesen megállja a helyét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése