2013. október 12., szombat

Slambuc


Egy igazi klasszikus. Ezt mindenki meg tudja csinálni :) mi egy picit jobban megpiritva szeretjük.
Hozzávalók:

  • 1 hagyma apróra vágva
  • 75 dkg lebbencs tészta
  • vegeta
  • pirospaprika
  • 1 paprika
  • 5 kisebb krumpli tisztítva, kockázva
  • 1 húsleves kocka
  • olaj

Elkészítés: Olajban megpirítjuk a tésztát. Egy másik lábasban olajban megdinszteljük a kockázott hagymát, majd ha mindkettő megpirult összeöntjük őket. Vegetázzuk, pirospaprikázzuk, jól elkeverjük, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi a tésztát. Beledobjuk a húsleves kockát, a kimagozott paprikát és a krumplikockát, megvárjuk, hogy minden megfőjön és kész.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése