Zöldségleves

Az ötletet Citromhabnál láttam a csirkeragu levesénél, csak nálam máshogy készült. Tökéletes volt ebédre. Köszönöm Citromhabnak. :))
Hozzávalók:

• 2 csirkeszárny
• 1 csirke far-hát
• 2-3 evőkanál olaj
• 4 sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 100 g zöldborsó
• 1 karalábé
• fél fej kelkáposzta
• 2 húsleves kocka
• kevés petrezselyemzöld 
• 2 krumpli
• 2-3 evőkanál kis kocka tészta
• só
• negyed zellergumó

Elkészítés: A szárnyakat keresztben, a csontok találkozásánál háromfelé vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, rádobjuk a húst, a kockára vagy karikára vágott sárgarépát és gyökeret, a karalábét és a borsót.
Pár percig pároljuk, majd felengedjük vízzel és beledobjuk a húsleves kockát és a zellert.
Sózzuk, és lassú tűzön főzzük addig, amíg a hús majdnem teljesen megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a megtisztított és kockára vágott krumplit, a kisebb darabokra vágott kelkáposztát, a petrezselyemzöldet, majd kicsivel később a tésztát is.
Ha minden puhára főtt, és szükséges, még sózzuk.