A mai ebédünk :))
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- 2 db csirkecomb
- 3 dl natúr joghurt
- 1/2 tk majoránna
- 1/2 tk petrezselyem
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- só, bors
Elkészítése: A joghurtos páchoz a hús kivételével mindent összekeverünk, majd ebbe pácoljuk a jól megtisztított húst legalább 1 éjszakára. Kevés olajon megpirítjuk a húsok mindkét oldalát, majd lefedve meg is pároljuk. Ha megsült kínáljunk hozzá petrezselymes újburgonyát vagy salátát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése