Csak, hogy ne mindig salátából álljunk ki. :D
Hozzávalók:
- Kb fél kg krumpli
- 4 szál virsli
- 1 vöröshagyma
- olaj
- só, bors, vegeta, pirospaprika
- Nokedlihez:
- 2 tojás
- Liszt
- 1 dl víz
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, kockázzuk és megmossuk. A hagymát meghámozzuk, kockázzuk és olajon megpároljuk pici sóval. Ha megpárolódott szórunk rá pirospaprikát és felöntjük vízzel és belerakjuk a kockára vágott krumplit meg egy fél tv paprikát és megfőzzük. Ha megfőtt belekarikázzuk a virslit. Sózzuk, borsozzuk, pici vegetát is teszünk bele. Amíg minden készre fő kikeverjük a nokedlit és lobogó sós vízben kifőzzük. Ha minden kész összekeverjük a nokedlit a krumplival és melegen tálaljuk. Kinálhatunk mellé uborkát is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése