Egy igazi klasszikus. Ezt mindenki meg tudja csinálni :) mi egy picit jobban megpiritva szeretjük.
Hozzávalók:
- 1 hagyma apróra vágva
- 75 dkg lebbencs tészta
- vegeta
- pirospaprika
- 1 paprika
- 5 kisebb krumpli tisztítva, kockázva
- 1 húsleves kocka
- olaj
Elkészítés: Olajban megpirítjuk a tésztát. Egy másik lábasban olajban megdinszteljük a kockázott hagymát, majd ha mindkettő megpirult összeöntjük őket. Vegetázzuk, pirospaprikázzuk, jól elkeverjük, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi a tésztát. Beledobjuk a húsleves kockát, a kimagozott paprikát és a krumplikockát, megvárjuk, hogy minden megfőjön és kész.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése